| | ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | Цена, руб. |
| | Икра красная янтарная / 50 г | 420 |
| | Слабосоленая норвежская семга
Приготовлена по-царски на коньяке по особому рецепту шеф-повара. Подается с маслинами и лимоном / 150/ 50 г | 370 |
| | Селедочка по-домашнему
Подается с отварным картофелем под ароматным деревенским маслом с колечками сочного лука / 100/ 110/ 50 г | 220 |
| | Буженина по-Сандуновски
Подается с салатом и хреном / 150/ 75 г | 350 |
| | Конская колбаска по-татарски / 200 г | 250 |
| | Отварной телячий язык
Подается с соусом "Тунец". / 150/ 70 г | 420 |
| | Букет из натуральных овощей
C зеленью из огорода / 430 г | 370 |
| | Разные соленья из погребка
Квашеная капуста с брусникой, соленые огурчики, помидоры, маринованный чеснок / 400г | 300 |
| | Белые грибы по-домашнему / 200 г | 360 |
| | Мясная закуска "Сандуны"
Ассорти из телячьего языка, конской колбасы, буженины и бекона с зеленью и овощами / 250/ 35 г | 460 |
| | Холодец по-домашнему / 150/50 г | 170
|
| | | |
| | САЛАТЫ | Цена, руб. |
| | "Оливье" с крабами и красной икрой
Традиционный русский салат, приготовленный по старинному русскому рецепту. / 225 г | 420 |
| | Салат "Цезарь"
Сочные листья салата "Романо", гренки и сыр "Пармезан" под анчоусовым соусом.
На Ваш выбор с семгой или с куриным филе. / 240 г | 360
|
| | "Греческий"
Салат из сочных овощей с нежным сыром "Фета" и оливковым маслом с соусом "Бальзамик" / 290 г | 360 |
| | Салат "Мозаика"
Салат из сладкого запеченого перца, сыра "Моцарелла", куриного филе, листочков рукколы и помидоров канкассе / 220 г | 410
|
| | Салат из сочного стебля сельдерея
С зеленым яблоком и ананасом с нежной заправкой на йогурте / 190 г | 210
|
| | Царский салат
Из дальневосточных крабов с авокадо на листочках рукколы / 225 г | 620 |
| | Салат "Летний бриз"
Салат "Руккола", бакинские помидоры с йогуртовым соусом / 170/ 30 г | 280 |
| | | |
| | ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | Цена, руб. |
| | Блинчики с красной икрой / 120 / 50г | 480 |
| | Блинчики с семгой 120 / 100 г | 330 |
| | Домашние блинчики с мясом
Подаются со сметаной / 150 / 50 г | 260 |
| | Раки отварные к пиву / 1шт / 90 г
| 160
|
| | Куриные потрошки в горшочке
С чесноком и зеленью / 300 г | 220 |
| | Пирожки из печи
на выбор с телячьим языком, с грибами, с капустой 3 шт | 120
|
| | Вареники с картофелем / 200 / 50 г
| 230
|
| | Картофель жареный по-домашнему с белыми грибами / 300 г | 450 |
| | Креветки "Сандуны" к пиву / 360/50 г | 680 |
| | Хычын
лепешка с сыром "Сулугуни", картофелем,
зеленью и сливочным маслом / 240 г | 220
|
| | Жульен из шампиньонов
Традиционная горячая закуска из шампиньонов, сметаны и сыра / 120 г | 190 |
| | Домашние оладьи из кабачков
С деревенской сметаной 200 / 100 гр. | 220
|
| | Картофельные дранники со сметаной
Приготовленные по-деревенски / 200 / 50 г
| 220
|
| | Хачапури по-мегрельски
С нежным ароматным сулугуни / 400 г | 350
|
| | Хачапури по-мегрельски (двойной) | 410
|
| | Хачапури по-аджарски (лодочка)
С деревенским яйцом / 200 г | 270
|
| | Хачапури по-аджарски (с двумя желтками) | 290
|
| | | |
| | СУПЫ | Цена, руб.
|
| | Солянка рыбная с расстегаем / 300 / 60 г | 360 |
| | Щи богатые на телятине из квашеной капусты с белыми грибами
Подаются в горшочке с "шапкой" из теста | 330 |
| | Окрошка на хлебном квасе
С ветчиной, языком, овощами, горчицей и хреном / 390 /30 г | 230 |
| | Уха "барская" с креветками
Сладкая уха из лосося с креветками и помидорами-черри 300 г | 480
|
| | Солянка мясная сборная / 300 г
| 360
|
| | Борщ по-сандуновски
Подается с калачом и сметаной / 300 / 50 / 30 г
| 310 |
| | Крем-суп
Из брокколи / 300 г | 250
|
| | Ароматный суп с белыми грибами / 300 г | 320
|
| | | |
| | БЛЮДА ИЗ МЯСА | Цена, руб.
|
| | "Сандуновские" пельмени в горшочке
В крепком больоне с зеленью и сметаной / 220 / 150 / 50 г | 300 |
| | Свинина по-деревенски
Жареная свинина с горчичным соусом и
жареными лисичками, с луком / 135 / 100 / 30 г | 410 |
| | Бифштекс из говяжьей вырезки
С луком "фри", жареным картофелем и брусникой / 150 / 20 / 150 г | 490
|
| | Бефстроганов из телятины
с грибным соусом и отварным картофелем / 240 / 120 г | 440
|
| | Жаркое по-домашнему в горшочке
Традиционное русское блюдо из тушеной говядины, свинины, овощей и картофеля / 300 г | 390
|
| | Свиная рулька, тушенная в пиве
подается с тушеной капустой / 500 / 200 / 70 г | 620 |
| | | |
| | БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ | Цена, руб. |
| | Цыплята табака
С маринованным луком и гранатом / 1шт | 450
|
| | Куриная котлета натуральная
Обжаренная в хрустящих золотистых сухариках. Подается с картофелем фри 220 / 80 гр. | 280
|
| | | |
| | БЛЮДА ИЗ РЫБЫ | Цена, руб.
|
| | Нежное филе судака
С картофельным пюре, луком-пореем и апельсиновым соусом / 120 / 100 г | 330
|
| | Запеченая речная форель
В нежном сливочном соусе, подается в фольге / 300 / 100 / 50 г
| 650
|
| | Стерлядка "Боярское кольцо"
Запеченная в печи, подается с овощами на пару: цуккини и разноцветным болгарским перцем / 500 / 100 г | 800 |
| | Стейк из семги в шампанском
С овощами на пару / 180 / 120 г | 450 |
| | Котлетки из судака по-домашнему
подается c жареным картофелем и икорно-сливочным соусом / 150 / 100 / 50 г | 380 |
| | Ледяная рыба
с картофелем фри и сливочным соусом / 150 / 120 / 50 / 5 г | 410 |
| | | |
| | ДЕСЕРТНЫЕ БЛЮДА | Цена, руб.
|
| | Свежие ягоды на выбор:
Клубника / малина /ежевика / голубика / красная смородина / 100 г | 400
|
| | Вареники с вишней
Под сметанно-ягодным соусом / 200 / 130 г | 230
|
| | Вареники с деревенским творогом
с густой сметаной и сладким соусом / 200 / 100 г | 230
|
| | Слоеный яблочный пирог c шариком мороженого / 120 / 30 г
| 250
|
| | Слоеный грушевый пирог c шариком мороженого / 120 / 30 г
| 250
|
| | Восторг
Нежное безе со взбитыми сливками и свежими ягодами / 50 / 40 / 10 г
| 180
|
| | Ассорти из мини-пирожных
/ 6 шт./ 150 г
| 250
|
| | Блинчики с клубникой / 120 / 100 / 50 г
| 370
|
| | Фруктовый салат / 250 г
| 320
|
| | Мороженое на выбор / 1 шарик / 50 г | 70 |
| | Воздушные слойки с сыром "Сулугуни" / 110 / 25 / 30 г | 180 |
| | | |
